Bagi yang suka ngopi mungkin udah pernah nyoba kopi jahe. Bisa dibeli instant berupa sachet dengan merk tertentu, tapi kalau mau nyoba bikin sendiri. Neh ada resepnya dari saya, setelah baca inget coba ndiri ya:D

Bahan:

~400 ml air

~6 cm jahe, kupas dan memarkan

~100 gr gula merah ( tergantung selera,mau manis ya tambah gula lagi dikit )

~2 sdm kopi bubuk

~4 sdm susu kental manis

Caranya :

~ Air, Jahe dan gula merah dicampur dulu, trus jerang diatas api dan rebus hingga mendidih. Masukkan kopi bubuk aduk hingga rata. Setelah itu saring, buang ampas kopi dan jahenya. Minuman yang sudah disaring ini kemudian dicampur dengan susu kental manis. Hidangkan selagi panas.

Selamat Mencoba